Chuyển đến nội dung chính

Review Ngành Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường

Ngành Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường

Ngành Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường
Ngành Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường
Học để làm gì?

Ngành đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm được xây dựng theo 4 mục đích học tập do UNESCO đề xướng.

1. “Học để biết, …”

- Biết mức độ nguy hiểm của việc sử dụng thực phẩm không đảm bảo chất lượng đến sức khỏe con người.

- Biết các nguyên nhân gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Biết cách phòng, chống mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Biết cách hướng dẫn người khác phòng tránh mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

2. “…, Học để làm, …”

- Làm công tác kiểm tra, giám sát chất lượng thực phẩm.

- Làm công tác xử lí, chế biến, bảo quản và lưu trữ thực phẩm.

- Làm công tác phòng, chống bệnh tật do thực phẩm gây ra.

- Làm công tác tuyên truyền đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

3. “…, Học để chung sống, …”

- Đảm bảo chất lượng thực phẩm giúp nâng cao chất lượng cuộc sống cho gia đình, xã hội, góp phần tạo ra sự phát triển bền vững của đất nước.

- Đảm bảo chất lượng thực phẩm theo các tiêu chuẩn quốc tế mang lại hiệu quả kinh tế trong việc thu hút đầu tư nước ngoài và xuất nhập khẩu lương thực, thực phẩm.

4. “…, Học để khẳng định mình.”

- Đây là ngành học mới, chưa có nhiều cơ sở đào tạo chính quy cho lĩnh vực này.

- Xã hội đang rất cần nguồn nhân lực được đào tạo chuyên sâu cho ngành thực phẩm.

1. Ngành Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm Học những gì?

Sinh viên ngành Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm được trang bị đầy đủ kiến thức, kĩ năng liên quan đến lĩnh vực thực phẩm từ cơ sở đến chuyên ngành.

Kiến thức cơ sở Kiến thức chuyên ngành

Hóa sinh học thực phẩm Công nghệ sản xuất và kiểm soát chất lượng thực phẩm

Vi sinh vật học thực phẩm Các phương pháp phân tích thực phẩm

Nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm Quản lý chuỗi cung ứng và truy xuất nguồn gốc thực phẩm

Phụ gia thực phẩm Quản lý và đảm bảo chất lượng thực phẩm

Vệ sinh an toàn thực phẩm Truyền thông giáo dục an toàn vệ sinh thực phẩm

2. Ngành Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm Học ra làm gì?

Sau khi ra trường, sinh viên ngành Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm có đủ khả năng để đảm nhiệm các vị trí công tác tại các đơn vị sau.

1. Cơ quan quản lí nhà nước (Các sở Công thương, Nông nghiệp và phát triển nông thôn, Khoa học và công nghệ, cục An toàn thực phẩm, cục Thú y, cục Dự trữ nhà nước)

- Chuyên viên phụ trách nghiên cứu, chuyển giao, phát triển sản phẩm thực phẩm

- Chuyên viên xây dựng và giám sát các hệ thống quản lí chất lượng nông sản

- Chuyên viên phân tích và đánh giá chất lượng sản phẩm thực phẩm

2. Bệnh viện, trung tâm y tế

- Chuyên viên dinh dưỡng tại khoa dinh dưỡng

- Chuyên viên xét nghiệm tại khoa xét nghiệm

- Chuyên gia tư vấn, truyền thông về an toàn thực phẩm

3. Trường trung cấp, cao đẳng, đại học

- Giảng viên lĩnh vực chế biến thực phẩm

- Giảng viên lĩnh vực quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm

4. Trung tâm, viện nghiên cứu

- Chuyên viên nghiên cứu và chuyển giao công nghệ

- Kỹ thuật viên phân tích chỉ tiêu chất lượng

- Chuyên viên xây dụng hệ thống quản lý chất lượng thưc phẩm HACCP, ISO, GMP, VietGAP, GLOBALGAP.

5. Nhà máy, công ty chế biến thực phẩm

- Chuyên viên kiểm soát và đảm bảo chất lượng nguyên liệu

- Chuyên viên vận hành thiết bị sản xuất

- Chuyên viên quản lý sản xuất

- Chuyên viên kiểm tra, giám sát và phân tích chất lượng sản phẩm

- Chuyên viên nghiên cứu và phát triển sản phẩm

6. Bếp ăn công nghiệp của các nhà máy, trường học, nhà hàng lớn

- Chuyên viên kiểm soát và đảm bảo chất lượng nguyên liệu

- Chuyên viên kiểm soát và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong chế biến

- Chuyên gia xây dựng khẩu phần dinh dưỡng

7. Hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi

- Chuyên viên đánh giá nhà cung ứng

- Chuyên viên quản lí ngành hàng thực phẩm

8. Công ty hóa chất, thiết bị liên quan đến thực phẩm

- Chuyên viên kiểm soát và đảm bảo chất lượng vật tư, hóa chất

- Chuyên gia tư vấn hóa chất và thiết bị lĩnh vực sản xuất và kiểm soát chất lượng thực phẩm

3. Ngành Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm Học ở đâu???

- Khu vực miền Bắc:

Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội

Đại học Nông lâm - Đại học Thái Nguyên

Đại học Nông lâm Bắc Giang

- Khu vực miền Trung:

Đại học Nông lâm - Đại học Huế

- Khu vực miền Nam:

Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM

Đại học Công nghiệp TP.HCM

Nguồn: Sưu tầm

Trên đây là những nội dung blog Review Trường Học biên tập Bạn đọc tham khảo để có thêm các thông tin về các ngành học để chọn ngành và chọn nghề. Chúc các bạn có lựa chọn đúng đắng và có một kỳ thi thật tốt. Ngoài ra các bạn đọc có thể đóng góp thêm ý kiến ở dưới phần bình luận.

Xem thêm Review các ngành học và các tin tức khác tại đây

Nhận xét

Nội dung được quan tâm nhiều nhất

Trường Đại học Hoà Bình Thông báo Tuyển sinh năm 2022-2023

Đại học Hoà Bình Thông báo Tuyển sinh năm 2022-2023 Tên trường: Đại học Hòa Bình Tên tiếng Anh: Hoa Binh University (HBU) Mã trường: ETU Loại trường: Dân lập Hệ đào tạo: Đại học - Sau Đại học - Tại chức  - Liên thông - Văn bằng 2 Địa chỉ: Địa chỉ: Số 8 Bùi Xuân Phái, Mỹ Đình II, Nam Từ Liêm, Hà Nội Sứ mạng: Đào tạo trình độ đại học, sau đại học, đa ngành nghề theo hướng ứng dụng nghề nghiệp. Nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ đáp ứng nhu cầu xã hội Mục tiêu: Phát triển năng lực toàn diện cho người học: Có kiến thức chuyên môn vững, kỹ năng nghề nghiệp giỏi, phẩm chất đạo đức và sức khoẻ tốt, năng động, sáng tạo thích ứng nhanh với thị trường lao động và việc làm. Đại học Hoà Bình Thông báo Tuyển sinh năm 2022-2023 Thông tin tuyển sinh Đại Học Hoà Bình năm học 2022-2023 1. Đối tượng tuyển sinh: Thí sinh tốt nghiệp THPT hoặc tương đương. 2. Phạm vi tuyển sinh: Trong cả nước. 3. Phương thức tuyển sinh: 3.1. Phương thức xét tuyển: Phương thức 1: Xét tuyển sử dụng kết quả kỳ thi

Review Ngành Kinh doanh thương mại Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường

Ngành Kinh doanh thương mại là ngành gì? Review Ngành Kinh doanh thương mại Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường Ngành kinh doanh thương mại sẽ quản lý khâu tồn kho - khảo sát mua hàng, nhập kho và quản lý kho. Để đảm bảo hàng hóa luôn có sẵn để đáp ứng ngay cho khách hàng, hàng trong kho quá ít sẽ thiếu khi khách hàng cần, và nếu nhập quá nhiều hàng vào kho sẽ làm hạn chế khả năng xoay vòng vốn. Khả năng quản lý tồn kho trong ngành kinh doanh thương mại đảm bảo cân đối sản phẩm để đạt hiệu quả cao. Review các Ngành học Chọn đúng nghề Chọn đúng trường Tra cứu mã trường mã ngành tại đây Danh sách các trường đại học trên toàn quốc Trường ĐH Hòa Bình Thông báo tuyển sinh Review Ngành Kinh doanh thương mại Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường Một công việc rất quan trọng khác là bán hàng. Ngành kinh doanh thương mại đào tạo nhiều kỹ năng liên quan đến bán hàng như quản trị bán hàng, quản trị bán lẻ, các phương pháp bán hàng hiệu quả. Với các đơn vị mở rộng hàng loạt trung tâm bán hàng ở rất nhiều đị

Review Ngành Sư phạm Tiểu học Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường

Sư phạm Tiểu học thật sự thừa nhân lực? Review Ngành Sư phạm Tiểu học Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường Review các Ngành học Chọn đúng nghề Chọn đúng trường Review Ngành Sư phạm Tiểu học Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường Đã bao giờ các em từng nghe lời khuyên đừng thi sư phạm, ra trường không tìm được việc đâu hay chuột chạy cùng sào mới vào sư phạm? Phải chăng ngành Sư phạm dư thừa nhân lực nhiều đến vậy? Câu trả lời thật sự là không, đặc biệt là với Sư phạm Tiểu học! Lý do nhiều người nói vậy là bởi sự mất cân đối trong cơ cấu nhân lực của ngành Sư phạm, đặc biệt là tình trạng thừa người yếu, thiếu người giỏi. Theo Bộ Giáo dục và Đào tạo, tại thời điểm tháng 10/2019, Việt Nam thiếu hơn 18.800 giáo viên Tiểu học, trong đó, Hà Nội thiếu 3.580 giáo viên, TPHCM thiếu 2.250 giáo viên, Nghệ An thiếu 1.280 giáo viên,… Đó chính là lý do nhiều tỉnh thành bất đắc dĩ phải “liệu cơm gắp mắm”, điều động giáo viên THCS xuống làm giáo viên Tiểu học và Mầm non gây ra bao chuyện dở khóc dở cười. Như vậy,

Review Ngành Kỹ thuật Trắc địa Bản đồ Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường

Review Ngành Kỹ thuật Trắc địa Bản đồ Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường Khi tìm hiểu về ngành nghề để định hướng tương lai, nhiều bạn sẽ tự hỏi ngành Kỹ thuật Trắc địa Bản đồ là gì? Sinh viên sau khi tốt nghiệp sẽ làm ở đâu, cơ hội việc có phong phú không? Hiện nay có những Trường nào đang đào tạo? Review các Ngành học Chọn đúng nghề Chọn đúng trường Tra cứu mã trường mã ngành tại đây Danh sách các trường đại học trên toàn quốc Review Ngành Kỹ thuật Trắc địa Bản đồ Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường  Kỹ thuật Trắc địa Bản đồ là gì? Kỹ thuật Trắc địa Bản đồ là ngành khoa học về Trái đất đảm nhiệm các công việc liên quan mật thiết đến nhiều lĩnh vực của xã hội như: thành lập các loại bản đồ, nghiên cứu, thiết kế, khảo sát và thi công các công trình, thu thập cơ sở dữ liệu quản lý đất đai, quản lý tài nguyên khoáng sản, quản lý rừng, quản lý biến đổi khí hậu, quản lý giao thông, điện lực, viễn thông, thủy lợi, tài nguyên nước, năng lượng, y tế, ngân hàng, quân sự, an ninh, tìm kiếm cứu nạn, lâ

Review Ngành Ngôn ngữ Trung Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường

Review Ngành Ngôn ngữ Trung Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường Ngôn ngữ học là một phạm trù rất thú vị, nó giúp những cá thể dường như vô cùng khác biệt có thể giao tiếp với nhau. Trên thế giới có rất nhiều loại ngôn ngữ khác nhau, tuy nhiên đất nước Trung Quốc với lượng dân số luôn thuộc top đầu thế giới cùng nền kinh tế đang ngày càng phát triển là một yếu tố khiến cho tiếng Trung ngày càng trở nên phổ biến và được ưa chuộng trên thế giới. Do đó, ngành ngôn ngữ Trung đang dần trở thành một ngành học đầy tiềm năng với cơ hội phát triển nghề nghiệp cao trong tương lai. Review các Ngành học Chọn đúng nghề Chọn đúng trường Tra cứu mã trường mã ngành tại đây Danh sách các trường đại học trên toàn quốc Review Ngành Ngôn ngữ Trung Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường Ngành ngôn ngữ Trung là gì? Chỉ cần nghe tới tên ngành thôi có lẽ chúng ta đều đã mường tượng ra rồi phải không. Hiểu một cách đơn giản, ngành ngôn ngữ Trung là ngành học với tính chất nghiên cứu, sử dụng ngôn ngữ Trung Quốc trong các

Review Ngành Công nghệ sinh học Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường

Ngành Công nghệ sinh học là gì? Review Ngành Công nghệ sinh học Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường Công nghệ sinh học (CNSH) là sự ứng dụng các nguyên lý, quá trình sinh học, thông qua hệ thống sống và những quá trình công nghệ để tạo ra các sản phẩm hoặc dịch vụ phục vụ lợi ích của con người. Như vậy có thể thấy CNSH là một lĩnh vực rất rộng: sử dụng vi sinh vật để sản xuất rượu, kháng sinh, phụ gia thực phẩm v.v… từ đường hay nhiều nguồn nguyên liệu ban đầu rẻ tiền khác, nuôi cấy các tế bào, mô và từ đó tạo ra các cây, con… đều được xem là CNSH. Review các Ngành học Chọn đúng nghề Chọn đúng trường Tra cứu mã trường mã ngành tại đây Danh sách các trường đại học trên toàn quốc Review Ngành Công nghệ sinh học Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường Công nghệ sinh học được chia làm 3 giai đoạn chính trong sự phát triển: • Công nghệ sinh học truyền thống: chế biến các thực phẩm dân dã đã có từ lâu đời như chao, tương, nước mắm,... theo phương pháp truyền thống. • Công nghệ sinh học cận đại: có sử dụ

Review Ngành Kinh tế quốc tế Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường

Kinh tế quốc tế là gì? Review Ngành Kinh tế quốc tế Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường ​Kinh tế quốc tế nghiên cứu sự tác động qua lại lẫn nhau về mặt kinh tế giữa các quốc gia có chủ quyền trên thế giới, phân tích dòng vận động của hàng hoá, dịch vụ và các giao dịch tiền tệ giữa các quốc gia trong nền kinh tế thế giới, những chính sách định hướng cho các dòng vận động này và ảnh hưởng của chúng đến phúc lợi của quốc gia. => Kinh tế quốc tế nghiên cứu ở tầm vĩ mô, nghiêng về góc độ quản lý nhà nước về hoạt động kinh tế đối ngoại. Review các Ngành học Chọn đúng nghề Chọn đúng trường Tra cứu mã trường mã ngành tại đây Danh sách các trường đại học trên toàn quốc Review Ngành Kinh tế quốc tế Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường Chương trình đào tạo Ngành Kinh tế quốc tế ​Chương trình đào tạo ngành Kinh tế quốc tế của các trường đại học có thể sẽ khác nhau. Tuy nhiên, có thể kể đến những môn chuyên ngành tiêu biểu như sau: Kinh tế quốc tế, Chính sách kinh tế đối ngoại, Nền kinh tế thế giới, Hội

Review Ngành Báo chí Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường

Ngành Báo chí là gì ? Review Ngành Báo chí Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường Báo chí là phương tiện thông tin đại chúng thiết yếu đối với đời sống xã hội, là cơ quan ngôn luận của Đảng, Nhà nước, là diễn đàn của nhân dân. Ngành báo chí trang bị cho người học những kiến thức về quan điểm, đường lối, chính sách của Đảng và Nhà nước, những kiến thức cơ bản về chính trị, văn hóa, xã hội, hình thành kỹ năng phân tích, bình luận tình hình thời sự quốc tế và trong nước. Song song đó là nghiệp vụ báo chí như viết tin, phỏng vấn, biên tập chương trình, chụp ảnh, ghi âm, quay phim, làm phóng sự, điều tra… Review các Ngành học Chọn đúng nghề Chọn đúng trường Tra cứu mã trường mã ngành tại đây Danh sách các trường đại học trên toàn quốc Review Ngành Báo chí Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường Ngành Báo chí ra trường làm nghề gì? Ra trường sinh viên có thể đảm nhiệm các vị trí công việc như: - Thực hiện các chức trách phóng viên, biên tập viên tại các cơ quan báo, tạp chí, hãng tin, đài phát thanh, đài t

Review Ngành Kinh tế đầu tư Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường

Review Ngành Kinh tế đầu tư Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường ĐẦU TƯ là hoạt động khởi nguồn và thúc đẩy sự phát triển của mọi doanh nghiệp, là hoạt động xuyên suốt quá trình phát triển của một nền kinh tế. Nhu cầu nhân lực về đầu tư ngày càng gia tăng, mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp và sự thăng tiến mạnh mẽ cho các cử nhân ngành kinh tế đầu tư. Review các Ngành học Chọn đúng nghề Chọn đúng trường Tra cứu mã trường mã ngành tại đây Danh sách các trường đại học trên toàn quốc Review Ngành Kinh tế đầu tư Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường Kinh tế đầu tư là gì? ​Kinh tế đầu tư là ngành học trang bị cho sinh viên những kiến thức chuyên sâu về lĩnh vực đầu tư, đảm bảo người học có năng lực thực hiện công việc quản lý nhà nước về đầu tư, có kỹ năng phân tích, tổng hợp, khả năng làm việc độc lập cũng như làm việc nhóm để giải quyết hiệu quả công việc trong chuyên môn đầu tư, có năng lực xử lý các vấn đề liên quan đến đầu tư và quản lý hoạt động đầu tư. Chương trình đào tạo ​Chương trình đào tạo ng

Review Ngành Biến đổi khí hậu Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường

Giới thiệu về ngành học Biến đổi khí hậu và Phát triển bền vững Review các Ngành học Chọn đúng nghề Chọn đúng trường Review Ngành Biến đổi khí hậu Chọn đúng Nghề Chọn đúng Trường Biến đổi khí hậu (BĐKH) được xác định là một trong những thách thức lớn nhất đối với nhân loại trong thế kỷ 21, đang ảnh hưởng trực tiếp đến hệ sinh thái, tài nguyên môi trường và cuộc sống của con người. Việt Nam được xác định là 1 trong 5 quốc gia bị ảnh hưởng nặng nề nhất do BĐKH toàn cầu gây ra. Do đó, các cấp Bộ, ngành hiện nay đang tích cực triển khai các hoạt động thích ứng và giảm nhẹ BĐKH, chiến lược tăng trưởng xanh, phát triển bền vững (PTBV) trong bối cảnh BĐKH...Trong khi đó, nguồn nhân lực trong lĩnh vực BĐKH & PTBV hiện nay ở nước ta đang thiếu, chưa được đào tạo bài bản theo đúng chuyên ngành. Xuất phát từ nhu cầu thực tế đó, Chương trình đào tạo Cử nhân ngành Biến đổi khí hậu và Phát triển bền vững ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu đào tạo nguồn nhân lực để nghiên cứu, giảng dạy, triển khai các